Mercredi 16 novembre 2016

Les élèves de 1ère Baccalauréat Professionnel COMMERCE ont été chaleureusement accueillis par le Centre commercial Auchan, situé dans la zone des Trois Fontaines à Saint Jean de la Ruelle.
Ils ont ainsi pu découvrir :
- l'espace commercial (zones de vente, rayons, gondoles, matériels...) ainsi que les principales zones de réserve d'un espace commercial (zones banalisées, protégées, fraîches, frigorifiques ...)
- les techniques de préparation de mise en rayon (en réserves, en gondole...)
- les outils (scanneur, squelette, musée...)
- les règles de sécurité personnel et clients (espaces, mobilier, affichage)
- un secteur en particulier (la boulangerie)
- et le fonctionnement du Drive Auchan.