13Nov
1CCE - Découverte du centre commercial Auchan
Mardi 13 novembre 2018
Les élèves de 1ère Commerce se sont déplacés au centre Commercial Auchan Saint Jean de la Ruelle et ont ainsi pu découvrir :
- l'espace commercial (zones de vente, rayons, gondoles, matériels...) ainsi que les principales zones de réserve d'un espace commercial (zones banalisées, zones protégées, fraîches, frigorifiques)
- les techniques de préparation de mise en rayon (en réserves, en gondoles mobiles ...)
- les outils (par exemple le scanneur TIM pour la gestion des produits ...)
- les règles de sécurité du personnel et des clients (espaces, mobilier, affichage)
- le fonctionnement d'un Drive (LOG)
Une visite riche et appréciée par les élèves."